Paté de sardinas
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En menos de 10 minutos tendrá un dip para brindar a sus invitados.
Paté de sardinas
Ingredientes:
- Una lata de sardinas
- Trozos de queso fresco (o de untar)
- Dos cucharadas de mantequilla
- Zumo de limón
- Pasta de ajo
- Pepinillos troceados
- Aceite de oliva (opcional)
- Aceitunas para decorar
- Puede servirse con tallos de apio, rebanadas de pan o minitostadas
Preparación:
- Escurrir las sardinas del aceite y ponerlas en un recipiente para mezclar.
- Batir los trozos de queso (o el queso de untar) con la sardina hasta que quede una pasta homogénea.
- Agregar los otros ingredientes y batir nuevamente, antes de untarlo al pan o a las tostadas. (I)
