Sánduches del flaco
Sánduches, porciones y tarrinas de chancho y pavo. Además del tradicional moro de lenteja con queso es lo que puede degustar en este local que lleva, en el sur de la ciudad, dos años y medio.
Según su propietario, Luis Falquez Salamanca, adoban las carnes por lo menos tres días y luego las cocinan en un horno de leña. Atención de lunes a sábado de 09:00 a 20:30. Dirección: El Oro y Antepara (esq.)
