Subir de peso
Tengo 14 años y quiero engordar un poco porque estoy demasiado delgada, aparte poco desarrollada físicamente. Me preocupa porque me han llevado al médico y me mandaron a subir más de 15 libras, ya que si no me alimento bien me puede dar anemia. Me ayudarían con una dieta o algo así.
N. N.,
Guayaquil
Usted dice tener 14 años, ser delgada y no refiere cuáles son sus patrones alimentarios. Hubiera sido interesante saber su peso y altura para determinar su índice de masa corporal (IMC). No está muy claro cuando dice “que está poco desarrollada físicamente”. Significa eso que no tiene presentes los caracteres sexuales secundarios: desarrollo mamario y púbico o que aún no menstrúa. Son algunas preguntas a considerar. En cualquiera de los casos sería importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones generales relacionadas con su alimentación:
1.- Deberá realizar un desayuno completo todos los días, inclusive los fines de semana. 2.- Su alimentación debe de estar compuesta por 5 a 6 comidas en las que, por supuesto, el desayuno es una de ellas. 3.- Debido a su edad le es conveniente usar dos a tres intercambios de lácteos (esto es yogur, leche, queso), porque se encuentra en el periodo más importante: el “pico de osificación” (formación de depósitos de calcio) en los huesos. 4.- Consumir 2 litros de agua al día, ya que siendo seres de agua porque nuestra composición corporal es de 65 a 70% de la misma (la sangre tiene un altísimo porcentaje de agua), las necesidades de este nutriente son importantes. 5.- Por supuesto que deberá consumir alimentos del grupo de las carnes, pescados, huevos y mariscos dos o tres veces al día. 6.- Deberá ingerir cereales (arroz, maíz, trigo, quinua, cebada), leguminosas (lentejas, frejoles, chochos, habas), junto con vegetales y frutas. Como podrá ver, se deberá aumentar la variedad (grupos de alimentos ) y la cantidad (número de comidas).
Dra. Mariuxi Egas Miraglia,
Médica nutricionista. Telf.: 099- 491-8760.
