Bacterias estomacales
Tengo 26 años y sufro de colitis. En 2011 me ordenaron un examen y salió que tenía Escherichia coli. Me recetaron un tratamiento para eliminar los parásitos y la secreción, y el dolor se volvió tan fuerte que no me dejaba dormir. Me realizaron nuevos exámenes y me indicaron que era Elicobacter pylori y me hicieron un tratamiento. Hace 2 años y medio que no he vuelto al gastroenterólogo y quisiera saber cómo sacarme de raíz estos malestares, porque han regresado. ¿Tengo que hacer dieta? ¿Qué alimentos debo comer?
Ma. Zulay
Guayaquil
Por lo que usted indica, tiene antecedentes de gastritis con H. pylori (+), menciona sentir malestar, pero sería ideal que especificara mejor sus síntomas. Cuando se irrita el estómago, puede haber dolor y distensión abdominal, náuseas o inapetencia.
En nuestro medio existen medicamentos eficaces para estas patologías, sin embargo, sin una dieta adecuada y saludable y con malos hábitos (ingesta frecuente de alcohol, tabaco, estrés, comer a deshoras), no habrá mejoría alguna.
Es importante una dieta balanceada: arroz, cebada, pan blanco, verduras cocidas, papas, frutas cocidas, carne, pollo, pescado, clara de huevo, productos lácteos descremados, agua y bebidas sin cafeína. Los alimentos se deben preparar hervidos, al horno, a la plancha, evitando las frituras. Evite alimentos irritantes como pimienta, picantes, ácidos (limón, naranja, toronja, tamarindo, mora), mantequilla, manteca, cebolla encurtida, encurtidos, café, colas, té, condimentos, alcohol. Se recomienda ingerir 5 comidas al día: desayuno, lunch (10:00), almuerzo, lunch (16:00) y merienda ligera.
También se aconseja no ingerir fármacos que dañen la mucosa gástrica (aspirina, antinflamatorios) y evitar situaciones de estrés, pues este favorece la secreción ácida del estómago. Si el dolor abdominal es persistente y se acompaña de vómitos, pérdida de peso o heces negras, debe acudir al gastroenterólogo para realizarse un estudio endoscópico. (F)
Dra. María Luisa Jara Alba,
Gastroenteróloga
Telf.: 099-213-4753
