Al día siguiente del Día de la Mujer queremos celebrar una faceta de la creatividad femenina tradicional que ahora se despliega de las maneras más ingeniosas, como las que Pilar Woloszyn les trae en su recopilación de blogueras culinarias, con recetas de varios países, donde el toque personal es esencial. Pilar es nuestra columnista gastronómica en el suplemento Sambo cada mes.

Junto a ellas, inmediatamente viene nuestra Patricia Baquerizo con unas extravagancias poco usuales condimentadas con sardinas, producto de nuestros mares que a veces hemos olvidado en las recetas semanales.

Y tampoco olvidemos a María Esther Rangel del restaurante La Alameda de Chabuca, que Epicuro celebra en su columna por su perseverancia en los deleitantes sabores tradicionales del Perú.