Taller

El equipo de Tania  Chancay Plant Based Alternative (TCPBA) tendrá preparada una presentación acerca de la cocina basada en plantas con el objetivo promover el consumo de alimentos basados 100% en plantas. TCPBA está conformado por Jaime Echeverría, técnico de cocina especializado en panadería vegana; Tania Chancay, entre otros profesionales, entre ellos el invitado, José Andrés Icaza, nutricionista guayaquileño. Entrada libre. Miércoles 12 de septiembre. IG: @tania.chancay, FB: Tania Alegría Chancay.