Sazón ‘Guayaca’
Fecha y Hora:
20/Jul/2017 - 09:00 - 15:00
El Pez Volador celebra a Guayaquil con una oferta llena de los sabores de la urbe. Entre los platos que ofrece están bollos de albacora, humitas, cebiche de concha y de camarón, bandera voladora y su plato emblema, el encebollado de albacora (foto). Su chef, Angélica Cujilán Aragonés, fue premiada en el primer Festival Gastronómico Raíces. De lunes a domingo, de 09:00 a 15:00. Aguirre y José Mascote.