Gastronomía

Panadería y Pastelería California también tiene su fanesca, la cual está  disponible desde hace dos semanas únicamente  en el  local de las calles Escobedo y Vélez (centro de Guayaquil), hasta el 16 de abril. La Panadería ha preparado este plato varios años y su valor es de $ 12. Aparte de los consabidos granos, la fanesca viene con empanadita de queso, huevo duro, queso criollo y maduro.