Edo, nuevo restaurante en Quito

Edo, uno de los restaurantes más famosos del Perú, estrenó el primer local fuera del vecino país con su ya conocida carta, en la que fusiona lo mejor de la cocina japonesa y peruana.

Este sushi bar se dio a conocer como el mejor de su clase al difundir las nuevas tendencias de la cocina Nikkei y en la capital es el chef Itamae Miguel Kohatsu quien propone verdaderas delicias.