
Desde el norte peruano
Debo confesar que estoy absolutamente peruanizada por ahora. Los sabores de un tour gastronómico me llevaron a Máncora. Ahí comí este picante de camarones en el Hotelier (Hotel, Arte y Cocina), de donde salió esta receta, detallada por su dueña Paola Puig de Ruzo, una ecuatoriana casada con un peruano que viven en esa zona y disfrutan de recibir turistas en su precioso hotel al pie del mar. Estoy segura de que les encantará.
Nuevo Comentario (1)







